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為啥食品軟包裝企業(yè)要爭相實施GMP體系？
以下內(nèi)容來自華印軟包裝 微信公眾訂閱號:rb3602000
【摘要】許多下游客戶對軟包裝的需求，如食品用戶會重點關注衛(wèi)生需求。軟包裝企業(yè)單單有衛(wèi)生認證已經(jīng)不能滿足食品廠家的要求。GMP體系的實施，有著很重要的意義。
【正文】
考慮到國內(nèi)的食品包裝安全認證還不是特別成熟，許多企業(yè)就不會考慮只具有GB認證的包裝材料，而必須是通過FDA或者歐盟的相關認證標準。只要和食品直接接觸的材料，不管是單層結構還是復合結構，包括添加劑、膠水和印刷的油墨都有這樣的要求。否則，即使最具有競爭性的價格也不予選擇。所以在軟包裝行業(yè)中推行GMP體系具有更大的意義。
在軟包裝行業(yè)中推行GMP體系的意義
1、為建立國際化包材行業(yè)及標準提供基礎。
2、便于包材企業(yè)的國際貿(mào)易，促進我國包裝工業(yè)的健全發(fā)展。
3、對食品客戶的產(chǎn)品安全性提供保障。
4、使生產(chǎn)經(jīng)營人員認識到包材行業(yè)越來越明顯的行業(yè)特殊性，提供重要的教材，由此產(chǎn)生積極的工作態(tài)度，激發(fā)對質量高度負責的精神，消除生產(chǎn)上的不良習慣，其對企業(yè)人員素質等提出了明確的要求，降低食品生產(chǎn)過程中人為的錯誤，防止食品生產(chǎn)過程中遭到污染或品質劣變，建立健全的自主性質量保證體系。
5、使生產(chǎn)企業(yè)對原料、輔料、包裝材料的要求更為嚴格，同時，也將影響到包裝材料行業(yè)的企業(yè)，使得更多相關行業(yè)得到整體提升。
建立GMP的基礎性內(nèi)容
GMP要求企業(yè)應具有良好的生產(chǎn)設備，合理的生產(chǎn)過程，完善的質量管理和嚴格的檢測系統(tǒng)，其主要內(nèi)容包括：
1、先決條件：企業(yè)需要建立有一個具有能獨立審計操作的良好質量保證系統(tǒng)，企業(yè)的生產(chǎn)工藝技術和流程是能夠確保連續(xù)和重復生產(chǎn)出符合標準的產(chǎn)品來，同時企業(yè)還需要有并在執(zhí)行的衛(wèi)生控制流程。
2、資源及設施：需要有合適的加工環(huán)境、工廠建筑、道路、物流、地表供水系統(tǒng)、廢物處理等，有合適的制作空間和各種儲存條件的空間等；有合適排風、供水、排水、排污、照明等；及合適的人員組成及相關培訓資源等。
3、加工、儲藏、分配操作：需要有程序規(guī)定并確保原材料的購買和貯藏，機器、機器配件、配料、包裝材料、添加劑、加工輔助品的使用及合理性，半成品及成品生產(chǎn)制作、工藝管理、包裝、標簽管理；半成品及成品抽檢和檢驗；成品倉庫管理、運輸和分配；良好的實驗室操作等產(chǎn)品實現(xiàn)的全方位受控。
4、管理職貢：建立一套行之有效的管理系統(tǒng)，確保提供資源、管理和監(jiān)督、建立質量保證系統(tǒng)，做好人力資源管理建立梯隊化的技術人員和人員培訓機構；提供衛(wèi)生監(jiān)督管理程序、客戶滿意度調查及管理；產(chǎn)品失效管理及召回機制等。
5、熟知國家關于GMP的各項法規(guī)指令要求，及熟知產(chǎn)品涉及到的各國關于GMP或者產(chǎn)品質量、安全甚至環(huán)保的各項要求和規(guī)范。
江蘇申凱包裝高新技術股份有限公司成立于2002年，公司注冊資本8000萬RMB，天交所上市企業(yè),，股權代碼000057，高新技術企業(yè)，公司總投資超過2.1億RMB，擁有20000余平方米普包廠區(qū)；擁有13000平方米的藥包廠區(qū)， 11000平方米的辦公面積。公司擁有二位行業(yè)頂尖研發(fā)博士，每年新增超過100多個專利，專業(yè)生產(chǎn)食品包裝膜（袋）、藥用包裝膜（袋）、化工包裝膜（袋）、電子監(jiān)管碼防偽包裝等各類彩印復合包裝膜（袋）。現(xiàn)位于無錫新區(qū)碩放中通路99號，毗鄰上海車程2小時內(nèi)。
文章轉自 http://rbz.3602000.com
